|
facebook Ora la Strada dei Vini e dei Sapori del Garda รจ su Facebook. Per iscriverti al gruppo clicca qui. | |
|
Newsletter Per rimanere sempre aggiornato su quanto organizzato dalla Strada dei Vini e dei Sapori del Garda iscriviti alla nostra newsletter. | |
Torna all'elenco delle Cantine
Nella parte mediana dell’anfiteatro morenico occidentale del lago di garda, si apre la valtenesi , in un incantevole zona formata dal susseguirsi di collinette concentriche disposte a semicerchio, fra terrazze piu’ o meno ampie, dolcemente degradanti sino allo specchio d’acqua. Le cantine scolari, situate nel cuore della valtenesi, furono fondate all’inizio del secolo scorso da pietro scolari, che comincio’ l’attivita’ vinificando le uve dei propri vigneti e a commercializzare il vino ottenuto, avendo come obiettivo principale la qualita’.
In quasi cento anni di storia, questa azienda ha saputo comprendere i tempi e fare le scelte giuste che oggi significano soprattutto qualita’ e attenzione a tutte le fasi produttive a cominciare dalla vigna per terminare in cantina. la produzione e’ composta da vino garda classico rosso, garda classico groppello, rosso superiore,chiaretto, garda classico bianco castelvecchio,bianco lugana e lugana brut.la cantina e’ dotata di una sala degustazione , una sala di esposizione e vendita dei propri prodotti.