Frantoi aperti 2009Frantoi Aperti 2009Visita ai Frantoi, degustazione dell’ olio nuovo, degustazione di prodotti e vini di cantine della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda. | |
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Raccolta Punti Strada dei Vini RACCOLTA PUNTI Come rendere ancor più piacevole una giornata di degustazioni e visite ai fantastici luoghi della Strada dei | |
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Valtenesi con Gusto 2009
Siamo giunti alla sesta edizione di Valtenesi con Gusto, la formula è quella consolidata e che il pubblico ha mostrato sempre di gradire, ma molte sono le novità. | |
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Appuntamenti di Settembre e Ottobre 2009 Appuntamenti Settembre della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda | |
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Inca a Brescia MOSTRA INCA A BRESCIA 04 DICEMBRE 2009 – 27 GIUGNO 2010 premi qui per maggiorni informazioni | |
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"Percorso del gusto". Vetrina mercato delle eccellenze enogastronomiche del territorio gardesano. Domenica 17 gennaio 2010, in occasione della 52 Fiera di Lonato del Garda, La Strada del Vino e dei Sapori del Garda sarà presente con uno spazio vetrina presso la Rocca Viscontea di Lonato. La giornata prevede, oltre ad una nutrita serie di eventi tra cui il concerto di Katia Ricciarelli, delle visite guidate gratuite presso la Rocca di Lonato d/G (BS) dalle ore 10 alle ore 18.30, e all'interno di una tensostruttura la nostra associazione presenta il "Percorso del gusto", una vetrina mercato delle eccellenze enogastronomiche del territorio gardesano.
Ogni produttore avrà a disposizione un’area personale per poter esporre e presentare i propri prodotti.
Durante la giornata sono previste 4 degustazioni a tema con ingresso gratuito ma limitato a 40 posti su prenotazione da effettuare al numero : 030 9990402 o all’indirizzo info@stradadeivini.it
Il programma delle degustazioni prevede :
Ore 10.30 : “L’oro del Lago . Olio extravergine di oliva Garda DOP” - Andrea Bertazzi – Consorzio di tutela Olio Garda DOP
Ore 12.00 : “L'acquolina in bocca: salmerini e trote.... le specialità d' acqua dolce” – Az. Agricola Troticoltura Armanini (Storo – Trento)
Ore 15.30 : “Nel paese delle meraviglie alla scoperta del Cioccolato” –Pasticceria Duomo (Desenzano d/G)
Ore 17.00 : “Le tradizioni bresciane: salame e non solo” – Az. Agricola Marchesini (Bedizzole)
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Siamo giunti alla sesta edizione di Valtenesi con Gusto, la formula è quella consolidata e che il pubblico ha mostrato sempre di gradire, ma molte sono le novità. Anche quest’anno la manifestazione è organizzata dall’ Associazione Rassegna Regionale dell’Olio Extravergine di Oliva di Qualità D.O.P. con il fondamentale supporto del Consorzio Garda D.O.P., della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda, del Consorzio Riviera dei Castellie di Slow Food condotta del Garda. Qui troverai l’elenco completo delle cene.
Ognuno di questi enti ha contribuito portando il proprio know-how, le proprie esperienze e peculiarità. Il risultato è “Valtenesi con Gusto”, che diventa sempre più strumento di promozione turistica: sono stati infatti organizzati pacchetti turistici dedicati ad ogni singola cena, con visite alle cantine e ai frantoi, senza tralasciare quanto di bello ed interessante propone il nostro territorio.
“Valtenesi con Gusto” diventa inoltre tour a km 0, per incentivare l’utilizzo delle materie prime locali e promuovere i piccoli produttori. I ristoratori infatti hanno acquistato i loro ingredienti all’interno di un raggio di 30 km dal proprio locale ed hanno segnalato un produttore secondo loro meritevole.
Valtenesi con Gusto mantiene comunque la sua missione originale: la promozione, la valorizzazione e la conoscenza dell’Olio Extravergine di Oliva Garda D.O.P.
I protagonisti dell’iniziativa sono tredici ristoranti, situati tra lago di Garda, Brescia e Bergamo. I ristoranti, come nelle altre edizioni, saranno abbinati ad altrettanti produttori di olio del Garda. Gli chef, tra i migliori del panorama gardesano, proporranno menù volti al recupero dei sapori della tradizione culinaria locale, con particolare attenzione per l’olio extravergine di oliva, principe della nostra tavola, che sarà inserito in tutti i piatti della rassegna, non solo in qualità di irrinunciabile condimento, ma quale vero protagonista delle portate.
Tredici cene a tema che andranno a stuzzicare palato, anche il più esigente. Un’accurata presentazione dell’olio da parte dei produttori oleari, del vino a cura degli stessi produttori e, occasionalmente, da sommelier renderà più interessanti ed istruttive le cene di questa edizione.
I ristoranti, pochi e selezionati, hanno sapientemente abbinato ai loro menù l’olio delle Aziende della Valtenesi che hanno aderito a questa manifestazione, fissando un prezzo promozionale di 35,00 € tutto compreso (bevande e coperto inclusi) che, unitamente alle accattivanti proposte culinarie, catturerà gli amanti della buona tavola e del viver bene.